Localizado no novíssimo SLS Brickell Hotel & Residences, o Bazaar Mar é uma taberna mediterrânea com ares contemporâneos comandada pelo chef espanhol José Andrés.
Assim como o hotel, o restaurante também foi projetado por ousado e maravilhoso designer Philippe Starck.
O salão principal é composto por duas salas de jantar com mais de 6.000 peças pintadas à mão com desenhos do artista Sergio Mora e fabricadas na Espanha pela Cerámica Artística San Ginés. Os azulejos cobrem completamente as paredes e o teto, foram pintados em um Deltic Blue Pastiche que é típico da cerâmica holandesa do século XVI. Os murais são ornamentados com crustáceos dourados, mesas de mármore liso, cadeiras de madeira branca, criando uma atmosfera totalmente mediterrânea.
A sala de jantar clara é contrastada com um bar de azulejos negros e dourados, com decoração mediterrânea dramática e iluminação cênica.
Como tudo que Starck faz, o Bazaar Mar é supreendente!
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Bjo bjo
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